Повар горячего цеха

Ресторан БОР приглашает к сотрудничеству поваров горячего цеха, ориентированных на русскую (европейскую) авторскую кухню.

Философия ресторана – эстетика и русский вкус, подчеркнутый неожиданными сочетаниями продуктов и современными техниками. Представления о русской кухне обычно резко полярны - команда нашего ресторана разрушает эти стереотипы!

Мы ожидаем:

Опыт работы на позиции повара горячего цеха от 1 года;
Навыки в работе с технологическими картами и весами;
Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм;
Наличие действующей медицинской книжки;
Умение работать в команде и желание развиваться;

Мы заботимся о своих сотрудниках и предлагаем:

4500р/смена;
График работы: 2/2, 4/3, 5/2 - с 11:00 до 24:00( возможность дополнительных смен);
Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
Белая з/п, а также оплата отпусков и больничных;
Корпоративное питание;
Работа в центре Москвы в шаговой доступности от метро Новокузнецкая;

Вам предстоит:

Приготовление и оформление блюд горячего цеха по технологическим картам;
Поддержание чистоты рабочего места;
Контроль качества .

Собеседования проходят в ресторане со вторника по субботу с 12.00 до 18.00. Для записи на интервью звоните по контактному номеру.