Су-шеф

Наше атмосферное кафе "Шоколад" с авторской европейской кухней в поиске талантливого Су-шефа.

Условия: 

• График работы 5/2 (выходные плавающие);
• Смены по 12-13 часов;
• ЗП 4 560 руб/смена (ставка 380 руб/час);
• Стабильные выплаты зарплаты 2 раза в месяц;
• Бонусная программа от компании;
• Оплачиваемая стажировка (ставка 320 - 350 руб/час);
• Официальное оформление по ТК РФ;
• Оплачиваемый отпуск;
• Удобная шаговая доступность от метро Новые Черемушки.

Обязанности:

• Управление персоналом кухни;
• Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни в соответствии со стандартами компании;
• Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
• Поддержание высокого уровня знаний и компетенций сотрудников кухни;
• Следование правилам санитарии и нормам гигиены.

Требования:

• Опыт работы су-шефом от 3х лет (европейская кухня);
• Организаторские способности;
• Лидерские качества;
• Навыки управления коллективом от 5ти человек;
• Дисциплинированность, ответственность и пунктуальность;
• Умение работать в команде.

Оставляйте свои отклики, мы обязательно свяжемся с Вами по результатам рассмотрения резюме для назначения встречи.