Шеф-повар (релокация в Грузию г. Тбилиси)

СРОЧНАЯ ВАКАНСИЯ!!!
Винный ресторан - проект Дома Грузинского Вина в г. Тбилиси, на 70 посадочных мест, приглашает шеф-повара из России! Открытие ресторана в апреле!

Кухня: грузинская + европейская

Друзья, не ждите - ЗВОНИТЕ по указанному номеру!)

Мы предлагаем:

- Оформление: контракт в соответствии с Грузинским законодательством;

- Заработная плата: 2000 $ на руки;

- Предоставление жилья, медицинской страховки, компенсация расходов на переезд.

Обязанности:

- Руководство кухней ресторана;

- Составление меню с учетом концепции ресторана;

- Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов;

- Контроль качества продуктов и приготовленных блюд;

- Соблюдение санитарно-гигиенических норм на кухне.

Требования:

- Опыт работы шеф-поваром в ресторанах от 3-х лет (смешанная/европейская);

- Знание санитарно-гигиенических норм кухни.